№2450 Инкерман. Завод марочных вин. Крепость. Монастырь.

Разноплановая, увлекательная, неутомительная экскурсия в город Инкерман.
*Инкерманский Свято-Климентовский пещерный мужской монастырь — один из старейших пещерных монастырей в Крыму. Основные помещения монастыря — пещерные, высечены в западном обрыве Монастырской скалы, на плато которой сохранились руины средневековой крепости Каламита- памятника истории 6в.. Монастырь посещаем, поэтому необходима соответствующая одежда. ( около 30 минут)

* Завод марочных вин в Инкермане (1961.) Толчком к созданию уникального предприятия стало появление в этом районе штолен-катакомб после массовой добычи известняка. Камень шел на восстановление Севастополя после Великой Отечественной войны. В полученных же туннелях круглогодично сохранялись постоянная температура и влажность, что очень важно для правильной выдержки алкоголя.
Общая площадь подземных галерей, задействованных в процессе выдержки, составила более 55 тыс. кв. м. Это целый подземный город.
В производстве использовался виноград и местных, и европейских сортов. Торговая марка ООО «Инкерман» хорошо известна во всем мире

*Экскурсия по заводу очень увлекательная и познавательная.
Заводские специалисты контролируют все стадии производства, начиная от подготовки лозы и до розлива напитка по бутылкам.
Вы посетите цеха, где проходит первичная обработка винограда и подготовительная процедура виноматериалов.
Но самое интересное Вас ждет в подземных туннелях, где вино выдерживают в огромных дубовых бочках.
Экскурсия с сотрудником завода длится 1 час.

* Переходим в дегустационный зал.
Благодаря дубовым бочкам и уникальному климату подземных галерей (их глубина достигает 30 м), вино Инкермана обретает совершенно особый оттенок вкуса, что другим крымским сортам просто-напросто несвойственен. Даже сухие вина здесь полностью лишены кислотности. Проходит дегустация 8 позиций под руководством специалистов, которые доносят до гостей ту простую истину, что употребление вина – не пьянка, а искусство и элемент высокой культуры. Отзывы путешественников единогласны: впечатления от этого мероприятия сильнейшие.
( 30 мин.)
По завершении дегустации экскурсанты могут приобрести напиток понравившихся сортов для домашнего использования, а также в подарок родным и друзьям – при организации работает фирменный магазин.



Основные достопримечательности:
- Пещерный мужской монастырь святого Климента.
- Экскурсия по винным подвалам Инкерманского завода марочных вин.( 1 час)
- Дегустация лучших марочных вин (8 видов).( 30 мин.)
- Крепость Каламита.( обзорно)

Общая продолжительность экскурсии 4 часа.

Советы экскурсанту:
1. Приходить на посадку за 15 минут до начала экскурсии
2. Зарегистрироваться на месте сбора.
3. В стоимость экскурсионного билета не входит оплата за посещение винзавода.
4. На всех маршрутах иметь удобную обувь, в летнее время головные уборы; при посещении монастыря головные уборы для женщин, брюки для мужчин.

Скидка для льготных категорий граждан действует на входные билеты на государственных предприятиях при предъявлении соответствующего удостоверения.

Дети до 7 лет на Винодельческий завод не допускаются,
Дети с 7 до 12 лет находятся в детской комнате (по запросу)
Дети с 12 до 18 лет допускаются на экскурсию без дегустации.